Мінімальна сума замовлення 200.00 грн.
Інформація
Пошук

Кулінарні секрети сестри Ольги

Виробник: Свічадо Львів
Модель: 0275

Стислий опис


Тісто: 3 склянки борошна, 250 г маргарину, 4 жовтки, 2 пачки ванільного цукру, 1,5 ч. ложки порошку до печива. Начинка: 1,5 кг чищених яблук, 1 чайну ложку кориці, 2-3 столові ложки цукру для посипання. Піна з білків: ... Читати далі...

Стислі характеристики


Кількість сторінок - 128
Мова - Українська
Обкладинка - Тверда
Розмір - 150х210
Дивитись всі характеристики

110.00 грн.

  • Наявність Немає в наявності


ДОСТАВКА ТА ОПЛАТА
НОВА ПОШТА

НОВА ПОШТА

До відділення або поштомата. Безкоштовно від 8000 грн

КУР’ЄР НОВОЇ ПОШТИ

КУР’ЄР НОВОЇ ПОШТИ

Доставка за адресою. Вартість — за тарифами перевізника

УКРПОШТА

УКРПОШТА

До відділення після повної оплати. Безкоштовно від 2000 грн

ОПЛАТА ПРИ ОТРИМАННІ

ОПЛАТА ПРИ ОТРИМАННІ

Післяплата у Новій пошті з авансом 200 грн

ОПЛАТА ОНЛАЙН

ОПЛАТА ОНЛАЙН

Картками Visa та Mastercard через LiqPay

ОПЛАТА ДЛЯ ОРГАНІЗАЦІЙ

ОПЛАТА ДЛЯ ОРГАНІЗАЦІЙ

Безготівковий розрахунок за рахунком

Тісто: 3 склянки борошна, 250 г маргарину, 4 жовтки, 2 пачки ванільного цукру, 1,5 ч. ложки порошку до печива.
Начинка: 1,5 кг чищених яблук, 1 чайну ложку кориці, 2-3 столові ложки цукру для посипання.
Піна з білків: 4 білки, 1 склянка цукру пудри, 2 столові ложки крохмалю.
Пересіваємо борошно разом з порошком до печива. Натираємо маргарин на грубій тертці і перемішуємо з борошном, додаємо жовтки, ванільний цукор і все разом січемо ножем. Замішуємо тісто, ділимо на дві нерівні частини: більшу і меншу й ставимо на пів години до холодильника. Бритванку вистеляємо промащеним папером, і викладаємо на нього більшу розкачану частину тіста, так щоб сформувати бережки. Зверху на тісто викладаємо почищені і нарізані пластинками яблука, посипаючи їх цукром та корицею. Білки збиваємо на густу піну, після чого потрохи додаємо цукор і далі збиваємо (можна збити самі білки). Наприкінці вимішуємо легко з крохмалем і викладаємо на яблука. Зверху тремо на тертці меншу частину тіста. Випікаємо шарлотку на помірному вогні протягом години, щоб добре спеклись яблука..

Характеристики
Кількість сторінок 128
Мова Українська
Обкладинка Тверда
Розмір 150х210

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується
    Погано           Добре

Мітки: кулінарія, рецепти