НОВА ПОШТА
До відділення або поштомата. Безкоштовно від 8000 грн
Стислий опис
До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України від 06.07.99 № 484,... Читати далі...
Стислі характеристики
До відділення або поштомата. Безкоштовно від 8000 грн
Доставка за адресою. Вартість — за тарифами перевізника
До відділення після повної оплати. Безкоштовно від 2000 грн
Післяплата у Новій пошті з авансом 200 грн
Картками Visa та Mastercard через LiqPay
Безготівковий розрахунок за рахунком
До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України від 06.07.99 № 484, що складається з 15 розділів, у яких пропонуються рецептури кухонь народів України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану, і ЗО таблиць із нормами витрат сировини, виходу готової продукції, відходів і втрат у процесі кулінарного обробляння продуктів.
| Характеристики | |
| Ілюстрації | Так |
| Автор | О.В. Шалиміно |
| Кількість сторінок | 992 |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Папір | Офсетний |
| Розмір | 170x240 |
Мітки: збірник рецептур, кулінарія